Refrescante helado de café
Ingredientes
200 g crema de leche o nata
70 cc leche condensada
1 cda. café instantáneo bien llenita
Pasos
En una tacita disolver bien café instantáneo con una cda. de agua. En un bol verter la leche condensada y el café disuelto, mezclar. Agregar la crema de leche y batir con una batidora hasta que tome consistencia.
Volcar en el recipiente que lo vamos a refrigerar con tapa o con film. Llevar en el congelador.
A la hora remover con para que quede homogéneo (esto ayuda a que no se formen cristales de hielo) y terminar de congelar unas 3 horas más o menos o si lo hacemos por la noche es mejor dejar hasta el otro día. Sacar unos minutos antes de servir.
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