Receta: Budín y muffins de helado

Compartir contenido Proba esta delicia: Budín y muffins de helado Ingredientes: 500 g helado de vainilla 250 g harina 0000 o de repostería 1 polvo de hornear (Royal) 2 cdas de miel 1 de vainilla Pasos:  Dejar derretir el helado, agregar la miel, la esencia de vainilla. Luego incorporar la harina, tamizada con el polvo de hornear…

Música: Alfredo Le pera, poesía y tango

Compartir contenido Alfredo Le pera (1900-1935) La gran mayoría de los tangos más famosos de Gardel son letras compuestas por Alfredo Lepera y únicamente musicalizadas por el Zorzal.  Se destacó además como escritor de guiones para teatro, donde en la ciudad de Buenos Aires se estrenaron exitosas piezas. Todo el enorme talento de Lepera se…

Se viene la 9° Edición del Festival Internacional CineMigrante

Compartir contenido Se viene la 9° Edición del Festival Internacional CineMigrante del 18 al 26 de septiembre se desarrollará en Buenos Aires la 9º Edición del Festival Internacional de Cine y Formación en Derechos Humanos CineMigrante con entrada libre y gratuita. La programación de la edición 2018 contará con más de 70 películas de 35 países del mundo,…

Frase de Madonna

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Receta: Pasta con carne y tuco

Compartir contenido Pasta con carne y tuco, delicia para compartir. Ingredientes:   1/2 paquete tallarines 1/2 kg. carne en trozo (cuadril, paleta, roast beef…) 1 cebolla 1/2 ají morrón 1 taza pulpa de tomates 2 extracto de tomates 1 de azúcar 1 pimentón, 1 comino sal a gusto 1 hoja de laurel 1 taza de caldo o vino queso rallado Pasos: Poner…

Poesía ¨El bosque del sueño¨ de Abdo Wazen

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Cine: ¨Megalodón¨, ¨La pequeña traviesa¨, ¨Dulce país¨

Múltiples estrenos esta semana, llega la comedia de Guillermo Francella y Luis Brandoni Mi obra maestra; un wester australiano, Dulce país, basado en una historia verídica; La pequeña traviesa, en la que una niña habla con los animales, y una gran película de ciencia ficción y terror Megalodón, en la que aparece un mortal tiburón…

Teatro: “Leo tus labios (Rapsodia de un amor)”, de Eloísa Tarruella

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Literatura Siglo XXI: ¨Resistencia¨ de Ruth Vega Puñal

Resistencia   Aún puede reventar mi piel y germinarme unas plumas Desnuda abrí los ojos y oyeron mi primer grito los pájaros Ellos mismos han de venir a llenar mi garganta de sus cantos Que hastiada estoy de ir de tumbo en tumbo arrastrando mi lengua Aprenderé el lenguaje de la lluvia cuando canta Y…

Receta: Flan casero, sin horno y sin huevos

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Un día como hoy nacía el músico Gustavo Cerati

Compartir contenido Un día como hoy hace 59 años nacía Gustavo Cerati en Buenos Aires, Argentina. Fue el 11 de agosto de 1959, siendo el primer hijo del ingeniero y contador Juan José Cerati y Lilian Clark. Gustavo ya desde niño estuvo ligado a la música, comenzó a estudiar guitarra a los 9 años, se…

Diversidad: Curso virtual sobre perspectiva de género

Compartir contenido Hasta el 17 de agosto, la Defensoría del Público recibirá las postulaciones para participar del curso virtual “Introducción a la perspectiva de género en los medios audiovisuales” que se llevará a cabo del 3 de septiembre al 19 de octubre. La 21° cohorte del curso virtual “Introducción a la perspectiva de género en…

Receta: Escabeche de berenjenas

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Cine: Se destacan ¨El ángel¨, ¨Pastelería en Tokio¨ y ¨De tal madre tal hija¨

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Senado Argentino debate la Ley de Aborto Legal

Compartir contenido El Senado de Argentina decide hoy si da un paso histórico y legaliza el aborto o rechaza un proyecto de ley destinado a que las mujeres puedan elegir libremente su maternidad. Los legisladores de la Cámara Alta sesionan desde esta mañana mientras en las proximidades se espera una multitudinaria movilización a pesar de…

Poesía: No te detengas de Walt Whitman

Compartir contenido NO TE DETENGAS No dejes que termine el día sin haber crecido un poco, sin haber sido feliz, sin haber aumentado tus sueños. No te dejes vencer por el desaliento. No permitas que nadie te quite el derecho a expresarte, que es casi un deber. No abandones las ansias de hacer de tu…

Frase de Natalia Gherardi

Compartir contenido  “El ejercicio de la libertad no puede estar librado a la buena fortuna ni a una situación de privilegio. Por eso las normas tienen la obligación de proteger los derechos”. Natalia Gherardi