Receta: Tarta invertida de chocolate, banana y pera

Compartir contenido Se viene un fin de semana largo, tenes tiempo y ganas de comer algo rico, por eso te traemos la receta especial de Graciela, ¨Tarta invertida de chocolate, banana y pera¨. Ingredientes 1 taza de harina 0000 o de repostería 1 huevo 2 cdas azúcar 2 cdas de cacao amargo (de buena calidad) 2…

Uruguay: Movimiento autoconvocados y política

Compartir contenido Con el surgimiento del movimiento de los autoconvocados, asistimos en Uruguay a una nueva muestra de un fenómeno que, en lo particular, me resulta preocupante. Lo preocupante no es el movimiento. Aunque parezca de Perogrullo, vale aclararlo, especialmente en esta época de redes sociales y 140 caracteres, en que como especie parecemos haber…

Frase del periodista Víctor Sueiro

Compartir contenido ¨Lo último que se pierde no es la esperanza, como habrán oído por ahí. Aún perdiendo hasta la esperanza, lo que es mucho decir, nos queda una carta más por jugar: el coraje. Seguir adelante, no darse permiso para caer, llorar pero de pie, respirar hondo, escupir rencores, recibir y dar como se debe, agradecer que – por ejemplo…

Seis estrenos internacionales, con un nuevo film de Clint Eastwood

Compartir contenido Con la llegada de febrero volvemos a tener un buen número de estrenos de cine.  Ya se puede ver el nuevo film de Clint Eastwood, basado en una historia real, 15:17 Tren a París. También la esperada tercera parte de la saga Cincuenta Sombras Liberadas. Para los más chicos se presenta la secuela del osito, …

Estrenos argentinos: “Recreo”, “Emma” y “Mírala (que linda viene)”

Compartir contenido Tres estrenos en las pantallas argentinas: Recreo, una comedia con gran elenco;  Emma, un drama sombrío rodado en bellos paisajes, y Mirala (que linda viene) , un documental sobre la murga y el Carnaval. EMMA Juan, protagonizado por Germán Palacios, trabaja en una mina de carbón en Río Turbio.  Por otro lado, Anna,…

Crítica de ¨The post¨ de Steven Spielberg

Compartir contenido ¨The post¨ los oscuros secretos del Pentágono, film nominado al Oscar como mejor película, dirigido por Steven Spielberg, combinado con grandes actores como Tom Hanks y Meryl Streep, además de actores y personajes secundarios muy bien implementados, nos ofrece lo que es el cine puro. Quizá muchos tengan a Spielberg como el de…

El club de los melómanos: María Bethânhia

Compartir contenido Maria Bethânhia Vianna Telles Velloso nació el 18 de junio de 1946 en Santo Amaro, Bahía, Brasil. Es una cantautora brasileña. Empezó su carrera musical en los ´60, convirtiéndose en un mito de la contracultura brasileña, y luego fue dedicándose a la canción romántica, interpretando fados boleros, música africana, jazz y samba.   En 1964 empezó su…

Frase de la escritora Liliana Bodoc

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Poesía ¨Procura de la poesía¨ de Carlos Drummond de Andrade

Compartir contenido Procura de la poesía No hagas versos sobre acontecimientos. No hay creación ni muerte ante la poesía. Frente a ella la vida es un solo estático, no calienta ni ilumina. Las afinidades, los aniversarios, los incidentes personales no cuentan. No hagas poesía con el cuerpo, ese excelente, completo y confortable cuerpo, tan enemigo…

Convocatoria abierta para participar del XIV MARFICI

Compartir contenido El MARFICI, Festival Internacional de Cine Independiente de Mar del Plata, convoca a los realizadores audiovisuales a participar de su XIV edición a llevarse a cabo en el mes de Agosto de 2018. Las producciones serán recepcionadas para su pre selección y participación en las siguientes secciones:   Competencia  Internacional de Documentales Competencia Argentina…

Receta: Muslos de pollo entomatados

Compartir contenido Te invitamos a preparar esta económica receta , unos sabrosos muslos de pollo entomatados. Ingredientes: Muslos de pollo sin piel 1 cebolla 1 ají morrón 1/2 kg tomates maduros 2 cdtas. de extracto de tomate Tomates secos 3 cdas. de aceite Sal, pimienta, orégano,1 hoja de laurel 1 cdta. de pimentón (dulce o ahumado)…

Opinión: Imágenes paganas de ídolos y santos

Compartir contenido Escuchando el famoso tango de Santos Discépolo que reza así, “Igual que  en la vidriera irrespetuosa de los cambalaches se ha mezclao la vida, y herida por un sable sin remaches ves llorar la biblia junto al calefón”.  Me llevó a reflexionar sobre las relaciones carnales entre el cristianismo y la mitología de…

¨Vergel¨, o esas intermitencias que tiene la muerte

Compartir contenido La muerte, con su ritualismo y circunspección, es una de las fuentes creadoras más potentes desde que, como especie, comenzamos a hacer arte. Hace pocos años, la muerte sirvió de senda para una de las mejores comedias de los últimos 20 años, Muerte en un funeral (2007). La película Vergel, de la argentina…

Receta: Galletitas rellenas

Compartir contenido Receta de unas ricas galletitas rellenas aptas para celíacos. Masa: 50 g. manteca o mantequilla 60 g azúcar 1 esencia de vainilla 1 huevo, 180 g almidón de maíz (Maizena) 1 polvo de hornear Relleno: 125 g azúcar impalpable 30 g manteca o mantequilla 35 g queso crema 1/2 esencia de vainilla 1…

El dulce encanto de la memoria: Atahualpa Yupanqui

Compartir contenido “Yo nunca tuve tropilla, siempre he montado en ajeno…” Sí, es Atahualpa Yupanqui, (Don Ata) y en esos versos de su obra Milonga del peón de campo señala una protesta social: la del asalariado explotado. Atahualpa (es quechua y significa el ave de la fortuna, fue el último soberano Inca). Su nombre real…

Frase del Diario de Ana Frank

Compartir contenido “¡Qué maravilloso es que nadie necesite esperar ni un solo momento antes de comenzar a mejorar el mundo!” Ana Frank 

Poesía ¨La vida¨ de la Madre Teresa de Calcuta

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Jueves de estrenos, con películas imperdibles!

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El club de los melómanos: Gabriella Ferri

Compartir contenido Gabriella Ferri, (Roma, 18 de septiembre de 1942 – Corchiano, 3 de abril de 2004), nació y creció en el barrio romano de Testaccio, in Trastevere. Hija de Vittorio Ferri, un comerciante ambulante de dulces, admirador de la canción en dialecto romanesco.  Ella llegó a ser una famosa cantante romana, apreciada por revivir un género…