Receta: Torta de chocolate en licuadora

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Deliciosa receta de Torta de chocolate en licuadora

Torta de chocolate en licuadora
Ingredientes

1 taza leche

2 huevos

100 g manteca o mantequilla (puede ser aceite)

1 taza azúcar

1/2 taza cacao amargo (de buena calidad)

2 tazas harina leudante o harina 0000 (repostería) con 2 cdtas. de polvo Royal (hornear)

1 de esencia de vainilla

Elaboración:

Colocar en el vaso de la licuadora, los huevos, la manteca derretida, el azúcar, la leche, el cacao y la esencia, activar unos minutos.

Luego ir activando a medida que se le agrega la harina ya tamizada por cucharadas, así se va mezclando den forma pareja (por las dudas tener un poco más de leche a mano, por si necesitara alguna cucharada más). Verter en molde encmantcado y enharinado. Llevar a horno precalentado moderado (170º-180º), alrededor de 35 minutos o, para saber si está lista introducir un palillo si sale seco lista está.

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