Receta: Papas chips o snack sin freír en microondas u olla Essen

Receta: Papas chips o snack sin freír en microondas u olla Essen

Muy ricas papas para disfrutar en familia mucho más económicas y sanas que las que comprámos en el súper.

Papas chips o snack sin freír en microondas u olla Essen
Ingredientes
Papas
Aceite
Sal
Servilleta o papel de cocina
Pasos
  1. Lavar bien las papas con cepillo, secar, se pueden pelar o no (yo las hice dejando la cáscara). Cortar bien finita con cuchillo, o mandolina o también puede ser con el pelapapas.

    Secar colocándo sobre servilleta o papel de cocina y cubrir con otra para que absorva el agua que tiene naturalmente la papa.

  2. Untar con aceite si se hacen en microondas colocar en un plato apto llevar a cocinar a máximo durante 6 a 7 minutos. Si se hacen en Olla Essen preparar de la misma forma calentar a fuego mínimo la olla, acomodar en la base tapar y cocinar.
  3. mirándo de a rato hasta que esté en doradas y crujientes (en cualquiera de las dos formas de cocción), cuando llega a éste punto hay que retirar.


    Poner un poco se sal mezclar y listas para comer y escuchar ese tentador crunchi crunchi 🙂

  4. Revista OZ

    Graciela Martinez es colaboradora de Revista OZ, cocinera autodidacta, aprendió admirando a su abuela paterna que cocinaba como los dioses. Hoy plasma los recuerdos de la infancia, usando la cocina como labor. Se destaca su cocina sencilla, fácil, sin vueltas, pero con mucho sabor.

(Visited 184 times, 1 visits today)

Revista OZ

Entradas relacionadas

Deja un comentario

Literatura Siglo XXI x

A %d blogueros les gusta esto: